Меласса (чёрная патока) — это побочный продукт сахарного производства. В процессе уваривания и фильтрации свекловичного или тростникового сока … В состав мелассы входят также азотистые соединения, вода, сахар и зола. Патока представляет собой сахаристый продукт, густую сиропообразную массу разных оттенков и с разными свойствами .Внешне черная патока (меласса) представляет собой очень густой сироп от тёмно-бурого до чёрного оттенка.

Сахар более 40%
Срок хранения 9месяцев